Knock Out van 't Paradijs was een tienjarige ruin uit Breemeersen Adorado en een Carabas van de Wateringhoeve-merrie. Hij werd gefokt door Johan Rooms uit Belsele.
Uitgebracht door moeder en zoon Wilks voor zowel het Verenigd Koninkrijk als Canada was Knock-Out van 't Paradijs uitgegroeid tot een van hun toppaarden.
Hij kwam als vijfjarige onder het zadel bij de familie Wilks en groeide samen met hun van 1.15m naar 5* en Nations Cup-niveau. Net nadat zoon Tim Wilks de Canadese nationaliteit verwierf, werd hij geselecteerd voor het team dat van start kwam in de CSIO5* in La Baule.
Wilks en Knock-Out kwamen vorig jaar in België onder andere in Lanaken, Knokke (beide CSI3*) en Waregem (CSI5*) van start.