In het land laten paarden en andere zoogdieren de plant meestal staan. Na de voederwinning wordt dit kruid vaak niet meer herkend en kan het worden opgenomen door de dieren, waarna ze kunnen doodgaan door de gifstoffen.De plant komt in veel wegbermen en natuurgebieden voor. Daarmee verspreidt deze zich ook naar paardenweiden.

Als het kruid in het hooi terecht komt, herkennen paarden het niet meer. Als ze dit opeten kunnen ze vergiftigd raken. Dit kan zelfs tot de dood leiden.

Jacobskruiskruid is een tweejarige plant. Het eerste jaar heeft deze alleen kleine rozetten. Het tweede jaar bloeit hij, waarna hij afsterft. Bij het hooien of inkuilen verliest de plant na het maaien de typerende geur, kleur en smaak.

Bron: nieuwe oogst